黒米 無農薬はどこへ向かっているのか

  大分県産有機栽培米100％使用  ■ 黒米入り甘酒 麹米から総て、有機JAS認定の大分県産有機栽培の黒米＆大分県産米を使用。

砂糖など一切使用せず、米だけで甘みを引き出しています。

添加物も一切使用していません。

保存料不使用・ノンアルコール ブルーベリーと同じアントシアニン色素を含んだ黒米でピンク色の甘酒になっています。

 ■ ウジャマー農場について 自給できる農業を目指して、21年前に静岡から大分県緒方町に移住し、主食であるコメを中心に野菜、麦、大豆や大分特産のカボスを育てています。

農場では、すべての作物を農薬や化学肥料に頼らずに育てていて、米・麦・大豆は有機JASの認証を受けています。

全部で3ヘクタールになる圃場は、手が追い付かずに、雑草に覆われてしまったり、 自然の厳しさは、雨や風が災害をもたらすが、季節の恵みを私たちに運んでくれています。

ウジャマーとは、アフリカの言葉で「家族」を意味します。

多くの仲間や地域の人に恵まれて、野菜やコメを買ってくれる消費者も含めて、家族のような関係で繋がってゆきたいと思っています。

＜循環の流れに身を任せて＞ 出穂の国と呼ばれた日本国、その数百年にわたって連綿と受け継がれた水田の広がる緒方町で、これからも次世代に受け継いでもらえる農業として、有機農業を提唱してきました。

有機農業は単なる生産手段ではなく、人と人の繋がり、人と生き物の繋がり、人と大地の繋がり、それらすべてが一つの循環の中に存在してゆくための歯車のようなものだと思います。

そんな歯車の一つになれるように、つなぎ役を担えるようにウジャマー農場は努めています。

商品名 黒米入り甘酒 名称 有機あまざけ（黒米入り） 内容量 500ml×2本 原材料 有機米（大分県産）、有機麹米（大分県産米）、有機黒米（大分県産） 商品コード J4582513180029 賞味期限 パッケージに記載(12か月) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。

予めご了承ください。

栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:106kcal たんぱく質：1.9g 脂質：0.2g 炭水化物：24.3g 糖質：24.0g 食物繊維：0.3g 食塩相当量：0g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

ご注意 □ 開栓の際には十分ご注意ください。

□ ビンのままであたためないで下さい。

□ 開栓後は冷蔵庫に保管し、1週間以内にお召し上がりください。

□ 殺菌には十分に注意しておりますが保存料などは一切使用しておりませんので、万一変質した製品がありましたら交換させていただきます。

□ 衝撃がかからないように取扱いには十分ご注意ください。

販売者 ウジャマー農場 大分県豊後大野市緒方町天神235-9 製造者：有限会社亀の甲 大分県佐伯市直川横川817番地 区分 飲料麹 糀 こうじ コウジ ノンアル 甘酒 アマザケ ドリンク 美容 健康 有機農法